Aglianico Del Vulture Rosso – Basilium 2018

2018

11,00

Details

Locatie: Italië; Basilicata; Aglianico del Vulture

Hoort bij: Aglianico; Basilium; Feestwijnen

Soort: Rood

Vinificatie:

Samenstelling: 100% Aglianico

Wijndomein Basilium ‘Wines from the Volcanic lands’ situeert zich in Acerenza. De wijngaarden zijn gelegen nabij de Mount Vulture, een uitgedoofde vulkaan. De bodems zijn hierdoor extreem mineraal. De lokale druiven: Greco en Aglianico zijn hier dè ideale druiven bij uitstek.

De druiven worden handgeplukt. Fermentatie onder temperatuurcontrole van 22-24°C. De wijn rijpt vervolgens voor 60% in stalen tanks. 40% van de wijn rijpt in barriques gedurende 10 à 12 maanden. Nadien rijpt de wijn nog eens 3 maanden op fles.

Heldere rode kleur met reflecties van violette. Intense neus met aroma’s van rood fruit, kruiden en vanille. De wijn heeft een zeer goede structuur met een fijne en elegante afdronk en wat hints van balsamico.

0
    0
    Winkelmandje
    Uw mandje is leegTerugkeren naar shop