Fiano Di Avellino “Pietracalda” – Feudi Di San Gregorio 2020

2019

19,00

Uitverkocht

Details

Locatie: Italië; Campania

Hoort bij: 90+; Feudi Di San Gregorio; Fiano; JS 92; Vegan

Soort: Wit

Vinificatie:

Samenstelling: 100% Fiano

Feudi di San Gregorio bevindt zich in het hart van Campanië, op zo’n tiental kilometer ten oosten van Avellino. Hoewel pas opgericht in 1986, heeft dit grote domein al op meerdere vlakken zijn stempel gedrukt op het wijnlandschap van de regio. Hier laat men elke autochtone druif optimaal tot zijn recht komen door maximale aandacht te besteden aan de wijngaarden, de modernste vinificatietechnieken en een gezonde dosis marketing.

Het gamma wijnen is bijzonder uitgebreid en bevat alles wat je als wijnliefhebber maar kan bedenken. Elke wijn is bovendien een toonbeeld van balans en perfectie. Alle belangrijke herkomstbenamingen zijn hier vertegenwoordigd. Voor de liefhebbers van de aglianicodruif is het niet gemakkelijk kiezen, aangezien er maar liefst vier verschillende pure aglianico’s geproduceerd worden (naast al de blends): ‘Rubrato’, ‘Taurasi’, ‘Taurasi Riserva Piano di Montevergine’ en ten slotte het vlaggenschip ‘Serpico’. Naast allerlei cuvées en blends van de autochtone druivenrassen heeft Feudi ook nog de speciale rode wijn ‘Pàtrimo’, een geconcentreerde topper op basis van merlot, die minstens 18 maanden in het eiken vat vertoefd heeft.

Bezoekers worden verwend met een bezoek aan de rozentuin en een rondleiding in de hypermoderne infrastructuur. Ook foodies komen hier aan hun trekken: Feudi heeft immers zijn eigen toprestaurant Marennà, dat sinds 2009 onafgebroken werd bekroond met een Michelinster.

De intensgele Fiano di Avellino ‘Pietracalda’ knalt uit je glas met witte bloemen en wit steenfruit (perzik). Zalvende fruitige smaak waarin ook de mineraliteit van de vulkanische bodem komt piepen. Het perfecte plaatje wordt afgerond door de lange, sappige afdronk.

0
    0
    Winkelmandje
    Uw mandje is leegTerugkeren naar shop