Magari – Gaja 2019

2018

60,00

Details

Locatie: Italië; Toscane; Bolgheri; Toscana

Hoort bij: 90+; Ca'Marcanda; Cadeautip; Gaja; JS 93; Merlot; RP 94

Soort: Rood

Vinificatie:

Samenstelling: 25% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon, 50% merlot

Angelo Gaja is allicht de bekendste producent in Italië, die zijn naam en faam gemaakt heeft in Piemonte. In 1994 kocht hij zijn eerste eigendom in Toscane, Pieve Santa Restituta, in Montalcino. In 1996 kocht hij zijn tweede eigendom in
Toscane, Ca’ Marcanda, in Castagneto Carducci, dat deel uitmaakt van de appellatie Bolgheri. De naam van zijn nieuwste project refereert naar de eindeloze onderhandelingen die Angelo voerde voor hij dit stuk land kon kopen.
Het domein is 100 hectare wijngaarden groot. Hoofdzakelijk werden merlot en cabernet sauvignon aangeplant maar ook een beetje cabernet franc, syrah en sangiovese.

Ze produceren er sinds 2000 drie wijnen: ‘Promis’ (Gaja’s ‘jonge stokken wijn’ afkomstig uit de leem-, en kleirijke delen van de
Ca’Marcandawijngaarden, samengesteld uit merlot, syrah en sangiovese, die elk afzonderlijk worden vergist in roestvrijstalen tanks), ‘Magari’ (merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc) et de topwijn ‘Ca’marcanda’ zelf (DOC Bolgheri, gemaakt van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc). De wijnen uit de beide domeinen Pieve Santa Restituta en Ca’Marcanda staan
onder toezicht van oenoloog Guido Rivella.

De 3 druiven worden appart gevinifieerd. Na de assemblage volgt de rijping gedurende 12 maanden op 50% nieuwe barriques. Er volgt nog een flesrijping van 6 maanden.

De Magari heeft een mooie robijnrode kleur en een neus met aroma’s van rode bessen, sinaasappelschillen en gedroogde kruiden zoals salie. De smaak is zijdeachtig met zeer mooi fruit. De afdronk is sappig, smakelijk en onthult toetsen van noten en verse terracotta. Nu al heerlijk, maar met een groot potentieel.

0
    0
    Winkelmandje
    Uw mandje is leegTerugkeren naar shop